Plaisir du palais avec, en toile de fond, les étoiles de le Vieille Ville

De même que la salle voûtée vous place au centre du monde, tout aussi métaphysiquement, la cour de l’Avalon Boutique Hotel vous inspire de manière différente, avec un cruel réalisme. Au milieu des murs de pierre avec une histoire bien plus longue qu’on ne l’imagine sous les étoiles qui brûlent et éclairent à partir d’années lumières, on saisit toute l’humilité de notre existence et on se réjouit, alors, des petits plaisirs qu’offrent les recettes traditionnelles de Rhodes.