Eine Gaumenfreude unter dem sternenträchtigen Himmel der Altstadt

So wie Sie der Kuppelsaal förmlich ins Zentrum der Welt platziert, so versetzt Sie der Hof des Avalon Boutique Hotels auf seiner ganz eigenen aber ebenso metaphysischen Art in eine gröbere Realität. Umrahmt von steinernen Mauern, die eine ältere Geschichte zu erzählen haben als wir uns vorstellen können und unter den, tausende von Lichtjahren entfernten, Sternen des rhodischen Himmels, wird uns unsere bescheidene Existenz bewusst, wobei wir die kleinen Genüsse der traditionell rhodischen Rezepte zu schätzen lernen.